Bordeaux by les Sources de Caudalie

PALÁCIO DAS VINHAS

Localizado no coração das vinícolas Grand Cru do Château Smith Haut Lafitte, o Les Sources de Caudalie recebe hóspedes desde 1999, em um cenário onde natureza, vinho e bem-estar coexistem em perfeita harmonia.

Hotel cinco estrelas, o empreendimento reúne:

• Vinothérapie® Spa

• Restaurante La Grand’Vigne, com duas estrelas Michelin

• Restaurante de inspiração rural La Table du Lavoir

• Bar e delicatessen de vinhos ROUGE

• Lounge bar Le French Paradox

Uma filosofia em harmonia com a natureza

No Les Sources de Caudalie, a terra é o elemento central. O hotel está inserido em um cenário excepcional, oferecido pela natureza e preservado com cuidado ao longo de quase duas décadas.

A filosofia do local baseia-se no uso consciente dos recursos naturais da videira, da uva, do solo e da região, com o objetivo de proporcionar uma experiência singular, em completa sintonia com o meio ambiente.

Acomodações

A estadia no hotel, que conta com 40 quartos Confort e Prestige e 3 Junior Suites, é o ponto de partida para descobrir uma região de personalidade marcante. As seis casas que compõem o conjunto refletem a riqueza cultural local por meio de pinturas, antiguidades e tecidos em tons quentes.

CONFORT ROOM

Cada quarto, nomeado a partir da herança regional, apresenta decoração exclusiva, com antiguidades, móveis de coleção e delicadas cortinas. Os quartos Confort possuem aproximadamente 25 m².

PRESTIGE ROOM

Com decoração refinada e peças selecionadas em antiquários, esses quartos remetem aos vinhedos e às terras históricas da região. Com cerca de 30 m², cada quarto Prestige se destaca por seu caráter único.

JUNIOR SUITES

As Junior Suites oferecem amplitude, elegância e conforto. Todas diferentes entre si, cada uma presta homenagem à história da Aquitânia — do passado colonial associado a Thomas Jefferson às tradições do País Basco, em Espelette. Dispõem de uma sala de estar acolhedora.

GASTRONOMIA

LA GRAND’VIGNE

Entre os vinhedos de Graves, o restaurante La Grand’Vigne está inserido em um ecossistema dedicado à arte de viver. Uvas, cavalos, horta e tanoaria compõem um cenário que se transforma conforme as estações do ano.

O chef Nicolas Masse mantém uma relação próxima com o território e com seus produtores. Como um enólogo, busca expressar a essência do terroir e de seus ingredientes, compondo pratos que privilegiam o essencial.

TERRES DE VINS

A experiência gastronômica é complementada pelo vinho, um dos grandes símbolos da região. Os pratos dialogam com a expressiva seleção de vinhos Pessac-Léognan, apresentada pelo sommelier Aurélien Farrouil.

O convite é para uma imersão no coração da região, em um ritmo sereno, simples e autêntico, celebrando a Arte da Videira.

O LIVRO: UM CAMINHO DE VIDA NO CORAÇÃO DOS VINHEDOS

O Les Sources de Caudalie publicou seu segundo livro, inteiramente dedicado ao refúgio e ao modo de vida singular que se desenvolveu em meio aos vinhedos.

Bem-estar, autenticidade e emoção definem a arte de viver no Les Sources de Caudalie, onde a gastronomia de Nicolas Masse acompanha os leitores em uma verdadeira jornada sensorial.

A obra reúne 36 receitas.

LA TABLE DU LAVOIR

O La Table du Lavoir apresenta uma culinária saborosa e inusitada em estilo bistrô, valorizando os melhores produtos da estação. Carnes assadas na imponente lareira histórica liberam aromas envolventes, enquanto os menus são apresentados em antigos batedores de roupas. Talheres garimpados a granel repousam sobre toalhas de mesa tradicionais, reforçando o caráter autêntico do ambiente.

ROUGE

Wine Bar & Fine Grocery

O ROUGE é um espaço dedicado ao prazer de beber, comer e compartilhar momentos especiais. A seleção de vinhos de Bordeaux e de outras regiões pode ser apreciada no local ou adquirida para levar, acompanhada de iguarias tradicionais do sudoeste francês.

O terraço convida a desfrutar de dias ensolarados em um ambiente acolhedor e descontraído.

LE FRENCH PARADOX

“Para começar a sentir prazer, basta falar sobre isso”, dizia o enólogo Émile Peynaud.

O bar Le French Paradox se abre para a adega onde repousam 1.200 garrafas. A atmosfera intimista, com poltronas confortáveis e piso de madeira, convida à degustação de uma refinada coleção de Armagnacs, conhaques e uísques.

No Les Sources de Caudalie, as garrafas são servidas e apreciadas segundo a tradicional arte francesa da degustação. A adega reúne cerca de 16.000 garrafas, provenientes das mais prestigiadas regiões vinícolas do mundo.

Dia 1 | Bordeaux
Transporte do aeroporto para a estação de Trem de Bordeaux onde seguiremos para o hotel Les Sources de Caudalie.
Les Sources de Caudalie – Localizado nas vinhas de Chauteax Smith Haut Lafitte, em meio a um ambiente com uma beleza rara. O surpreendente hotel Les Sources de caudalie é o único Palace da região de Bordeaux. Fica próximo aos vinhedos e florestas. O primeiro Spa de tratamento de vinoterapia, que combinam águas termais com extrato de videira e uva.

Dia 2 | Bordeaux
Hospedagem com café da manhã. Vamos fazer um passeio pela cidade de Bordeaux, uma das regiões de vinícolas mais imponentes da França. Vamos conhecer monumentos e ruas comerciais. Curiosidade a região portuária foi conhecida como Patrimônio Mundial pela Unesco.

Dia 3 | Bordeaux
Hospedagem com café da manhã. Dia Livre. Sugestões de passeios não inclusos: a encantadora Saint – Emilion com uma beleza arquitetônica incrível e com vinhos saborosos. A fabulosa Pomerol onde se fabrica famosos vinhos ou uma visita na região de Médoc para saborear o famoso vinho celebre chave entre outros.

Dia 4 | Bordeaux
Hospedagem com café da manhã. Nesse dia é livre ideal para aproveitar o hotel e se delicia no spa de vinoterapia, ou uma das outras diversas atividades que estão disponível no hotel. (atividades pagas no hotel).

Dia 5 | Bordeaux
Hospedagem com café da manhã. Trasnporte para o aeroporto ou estação de trem.

Solicite um orçamento personalizado ou acesse a Área do Agente de Viagens. 

- 04 noites de hospedagem no hotel Les Sources de Caudalie em Bordeaux;
- Traslados aeroporto ou estação de trem/ hotel/ aeroporto ou estação de trem em Bordeaux conforme especificados no roteiro, em serviço privativo com motorista falando português ou espanhol (sujeito à disponibilidade);
- Visita à Bordeaux conforme especificada no roteiro em serviço privativo, com motorista-guia falando português ou espanhol (sujeito à disponibilidade);
- Seguro viagem.

Não inclui:
- Imposto sobre remessa ao exterior (IRRF);
- Bilhetes aéreos internacionais ou domésticos (consulte-nos sobre as melhores tarifas);
- Taxas de embarque nos aeroportos;
- Check-in antecipado (early check-in) ou check-out tardio (late check-out) nos hotéis;
- Taxas de permanência nas cidades/ taxas de turismo (quando requeridas pelo governo local, a serem pagas diretamente nos hotéis);
- Despesas com documentação e vistos consulares;
- Entradas não mencionadas como incluídas;
- Passeios opcionais;
- Refeições e bebidas não mencionadas como incluídas;
- Carregadores de malas nos hotéis, portos, estações de trem e aeroportos;
- Extras de caráter pessoal (bebida, lavanderia, telefone e etc.);
- A tradicional gorjeta ao guia e/ou motorista, carregadores de malas, camareiras e etc., a critério de cada passageiro;
- Qualquer serviço não mencionado em "Serviços incluídos"